Die Freiheit des Geschmacks: Wenn der Wald zur Sterneküche wird

Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf einer weiten Lichtung, umgeben von hohen Bäumen, während die Nachmittagssonne durch die Blätter bricht. Es riecht nach Moos, Nadelwald und plötzlich nach etwas unerwartet Kostbarem: frischen Kräutern und Reduktionen. Inmitten dieser Naturkulisse erwartet Sie der Küchenchef an einer beleuchteten langen Tafel, die in der Dämmerung fast zu schweben scheint. Ein Willkommensdrink in der Hand, ein Gruß aus der Küche auf dem Teller – der Übergang vom Alltag in ein kulinarisches Abenteuer ist vollzogen. In unserem mobilen Küchenstudio wird das Kochen von einer notwendigen Tätigkeit zu einer Performance im freien Raum. Es ist die Einladung, die Küche dort aufzuschlagen, wo die Inspiration am größten ist.

Ein Kochkurs in dieser Umgebung folgt einem anderen Rhythmus als in den sterilen Wänden einer Kochschule. Es geht um das unmittelbare Erlebnis: Vielleicht beginnt der Tag mit dem gemeinsamen Sammeln von Pilzen im Unterholz, die kurz darauf unter professioneller Anleitung direkt vor Ort zubereitet werden. Oder die Reise führt mitten in das pulsierende Herz einer historischen Markthalle. Zwischen den Ständen mit erlesenen Weinen und knackigem Gemüse wird unsere mobile Infrastruktur zur Bühne, auf der neueste Trends ausprobiert oder Omas traditionelle Rezepte neu interpretiert werden. Die Transparenz des offenen Designs sorgt dafür, dass jeder Handgriff des Kochs sichtbar bleibt, während die Gäste Teil der Entstehung ihrer eigenen Mahlzeit werden.

Nach der eifrigen Arbeit an den Schneidebrettern folgt der wohl wichtigste Teil: das gemeinsame Genießen. Wenn der Wein in die Gläser fließt und die selbstgekochten Köstlichkeiten an der langen Tafel serviert werden, entsteht eine Gemeinschaft, die nur durch das Teilen einer echten Erfahrung möglich ist. Wir bringen diese unvergesslichen Momente an Orte, die bisher für eine Profiküche unerreichbar schienen. Ob im Wald, am Flussufer oder in einer urbanen Industriebrache – wir liefern die Hardware für kulinarische Geschichten, die man so schnell nicht vergisst. Wo wollten Sie schon immer einmal den Kochlöffel schwingen?

Menschen kochen an einer langen Tafel mit einem professionellen Koch

Unser Service-Angebot für das mobile Kochstudio

  • Bereitstellung der voll ausgestatteten LIVIN’ROLL Profiküche inklusive modernster Gartechnik und Kühlung.
  • Nutzung der markanten, integrierten Lichttabelle für ein stimmungsvolles Ambiente bei jedem Lichtverhältnis.
  • Vermittlung und Koordination von Mietköchen für exklusive Kochkurse oder Private-Dining-Events.
  • Vollständiges Equipment-Paket: Hochwertige Messer, Kochgeschirr, Essgeschirr, Gläser und Besteck für alle Teilnehmer.
  • Maximale Standortflexibilität durch autarke Systeme für Strom und Wasser – kochen Sie überall ohne feste Anschlüsse.
  • Komplette Logistiklösung: Pünktliche Anlieferung, fachgerechter Aufbau am Wunschort und diskreter Abbau nach dem Event.

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Flexibel für jedes Event

KFZ Anhänger
"BIG BOY"

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Europallette mit Logo

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Open Space

Hol dir den öffentlichen Raum zurück! Wir verwandeln urbane Plätze in lebendige Bühnen für Kultur und Austausch. Unser OPEN SPACE Konzept ist mehr als ein Anhänger – es ist ein architektonisches Statement, das Menschen magisch anzieht. Ob Lesung vor dem Café, Akustik-Konzert oder Nachbarschaftstreff: Wir liefern die ästhetische Infrastruktur und das Lichtdesign, um graue Ecken in leuchtende Orte der Begegnung zu verwandeln.

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Party drinks

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Die besten Partys finden in der Küche statt – wir bringen dieses Gefühl nach draußen! Verwandle deine Feier im Grünen in ein Event mit magnetischem Zentrum. Unsere mobile Bar mit der langen Tafel wird zum ‚Place to be‘ für deine Gäste: Professionelle Kühlung, stimmungsvolles Licht und autarke Technik schaffen Atmosphäre, wo sonst Infrastruktur fehlt. Ob Hochzeit oder Festival: Wir liefern das komplette Setup für unvergessliche Nächte.

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Verlege das Büro dorthin, wo die Inspiration wartet! Warum die besten Strategien unter freiem Himmel entstehen? Ein radikaler Perspektivwechsel bringt festgefahrene Prozesse wieder in Bewegung. Unser mobiler WORK-SPACE kombiniert moderne Professionalität mit der Freiheit der Natur. Ob am Seeufer, auf dem Golfplatz oder im Firmenhof: Wir liefern ein voll ausgestattetes Outdoor-Büro inklusive WLAN, Präsentationstechnik und Catering. Die charakteristische lange Tafel wird zum Ankerpunkt für Meetings, die Vertrauen schaffen und das Wir-Gefühl stärken. Erfahre, wie wir mit diskreter Logistik den Raum für deinen nächsten geschäftlichen Durchbruch schaffen.

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Menschen arbeiten im Freien.

Infostand

Politik darf sich nicht verstecken. Wir bringen den demokratischen Diskurs dorthin, wo er hingehört: Mitten auf den Marktplatz. Unser mobiler Infostand ersetzt wackelige Stehtische durch einen hochwertigen Open Space, der Bürger und Entscheider an einer langen Tafel zusammenbringt. Erfahre, wie wir durch neutrales Design und autarke Infrastruktur die Hemmschwelle senken und echte politische Teilhabe auf Augenhöhe ermöglichen – nahbar, transparent und ohne Barrieren.

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sektempfang

Sektempfang

Der erste Eindruck entscheidet. Wir verwandeln den klassischen Sektempfang in eine ästhetische Inszenierung, die weit über das bloße Reichen eines Glases hinausgeht. Unser mobiles Modul dient als architektonischer Ankerpunkt, an dem die charakteristische lange Tafel zur Bühne für das erste gemeinsame Anstoßen wird. Ob Hochzeit am See oder Vernissage: Mit Full-Service-Logistik, gekühlten Getränken und professionellem Personal schaffen wir überall dort eine Atmosphäre des Willkommens, wo herkömmliche Strukturen fehlen.

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Gemeinsam Kochen

Gemeinsam Kochen

Erlebe Teambuilding neu! Wenn die Werkbank zum Esstisch wird, entsteht echte Gemeinschaft. Unsere mobile Profiküche bringt das Kochstudio raus in die Natur – zum gemeinsamen Schnippeln, Brutzeln und Genießen. Ob im Wald oder am Flussufer: Wir liefern die komplette Infrastruktur für kulinarische Abenteuer, die Hierarchien abbauen und verbinden. Entdecke unser Full-Service-Paket für unvergessliche Team-Momente.

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Menschen kochen im Freien zusammen.

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COOKIN’ROLL → LIVIN’ROLL

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Fast ausgebucht: Frag dein mobiles Event-Setup jetzt an!

CARGO
Europalette

Unsere kompakte Küche auf der Europalette ist unser Logistikwunder unserer Küchenfamilie. Wir haben mit Ihr ein mobiles Küchenmodul auf Europaletten-Maß entworfen. Dieses lässt sich im Urbanen Raum mit einem Fahrradanhänger oder Lastenfahrrad transportieren und an jedem Einsatzort abstellen und bespielen. Sie passt durch jede Tür, in jeden Fahrstuhl und schlängelt sich problemlos durch den urbanen Raum und durch jedes Bürogebäude bis auf die Dachterrasse.

Eventcatering ab

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42€
340€
5.500€

pro Person

am Tag

inkl. Design

Eigenschaften CARGO

  1. Modulare Logistik: Exakt auf ein kleines Transportmaß abgestimmt für einfaches Handling und maximale Kompatibilität.
  2. Enorme Zuladung: Überzeugt durch hohe Belastbarkeit bei gleichzeitig stabiler und sicherer Straßenlage.
  3. Individuelle Aufbauten: Hochgradig anpassbar durch verschiedene Boxen, Planen oder maßgeschneiderte Sonderkonstruktionen.
  4. Einfache Fernlogistik: Dank der Abmessungen unkompliziert per Spedition zu versenden oder platzsparend im Transporter mitführen, was Einsätze über weite Distanzen mühelos möglich macht.
  5. Effizientes Profi-Werkzeug: Die ideale Lösung für urbane Logistik und Dienstleister, die Technik und Design vereinen wollen.

Was ist drin?

Beispiele Basisausstattung unserer Formate

Viele Extras

Alles nach Wunsch Anpassbar

Fast ausgebucht: Frag dein mobiles Event-Setup jetzt an!

URBAN
Fahrradanhänger

Mit der URBAN sind wir den ersten Schritt weg von KFZ-Mobilität gegangen und sind sehr glücklich Euch unsere erste elektrisch unterstützte Anhängerküche vorzustellen. Mit der ständigen Weiterentwicklung unserer mobilen Küchen haben wir bemerkt, dass wir eine bessere Lösung für den urbanen Raum brauchen. Wir haben somit begonnen eine kleinere und kompaktere Küche zu entwickeln, die fast vollkommen barrierefrei zu handhaben ist. Und zwar von jedem. 

Eventcatering ab

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42€
640€
9.500€

pro Person

Am Tag

inkl. Design & Service

Eigenschaften URBAN

  1. Ultrakompakt und wendig: Perfekt konzipiert für den Einsatz in engen urbanen Räumen, Parks oder Fußgängerzonen.
  2. Maximale Flexibilität: Durch das geringe Gewicht und den schnellen Aufbau ideal für spontane Pop-ups und mobile Formate.
  3. Ästhetisches Design: Schafft sofort eine persönliche Atmosphäre auf Augenhöhe und fördert die direkte Kommunikation.
  4. CO2-neutrale Mobilität: Nachhaltiger Transport ganz ohne Emissionen – die sauberste Lösung für moderne Stadtprojekte.
  5. Hybride Mobilität: Flexibel einsetzbar als Fahrradanhänger oder als handgeführter Wagen direkt am Einsatzort.

Was ist drin?

Beispiele Basisausstattung unserer Formate

Viele Extras

Alles nach Wunsch Anpassbar

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BIG BOY
KFZ Anhänger

Die Baureihe BIG BOY ist eine mobile Küchenkonstruktion auf einem Kraftfahrzeugan­hänger. Der Anhänger von der Firma Brenderup ist aus verzinktem Stahlblech, hat einen einachsigem Aufbau und verfügt über Brem­sunterstützung. Er kann durch jedes Kraftfahrzeug mit handelsüblicher Anhängerkupplung transportiert werden.
Ohne zusätzlichen Führerschein. 

Eventcatering ab

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39€
640€
14.000€

pro Person

Am Tag

inkl. Design & Service

Eigenschaften BIG BOY

  1. Professionelle Kapazität: Bietet maximale Arbeitsflächen und die Infrastruktur für anspruchsvolles High-End-Catering.
  2. Markante Präsenz: Ein optischer Ankerpunkt, der auf jedem Eventgelände sofort zum zentralen Dreh- und Angelpunkt wird.
  3. Wetterfest und robust: Hochwertige Materialien und solide Bauweise für den intensiven Ganzjahreseinsatz im Freien.
  4. Vielseitiger Aktionsraum: Von der mobilen Show-Küche bis zum pädagogischen Lernort bietet er Platz für große Visionen.
  5. Ergonomisches Arbeiten: Optimierte Abläufe und professioneller Komfort wie in einer stationären Küche, nur eben mobil.

Was ist drin?

Beispiele Basisausstattung unserer Formate

Viele Extras

Alles nach Wunsch Anpassbar